中新网济南3月6日电 (记者 赵晓)3月正值“尝春季”，山东春菜抢“鲜”上市，品种十分之多，在丰厚顾客舌尖上“春味”的一起，也成为村庄增收致富的“香饽饽”。

  记者3月6日在济南市七里堡蔬菜归纳批发商业商场看到，荠菜、面条菜、苔菜等春菜“扎堆”出现在货摊上，一簇簇“绿色”招引市民选购。在线上，各生鲜电子商务平台也悄然“上新”各类春季时令菜。

  商场需求旺盛，田间地头则采收忙，源源不断地供给。连日来，潍坊市青州祥伟香椿栽培基地内“椿”意盎然。大棚里，一簇簇柔嫩的香椿芽“开放”梢头。基地负责人史祥伟络绎其间，忙着采摘本年的头茬香椿。

  近几年，史祥伟测验冬天将香椿苗移栽入温室大棚，并严控棚内的温度、湿度，使本来每年清明前后上市的香椿提早上市。“咱们有4个1000多平方米的大棚，共栽培了20多万棵香椿树苗，现在每天可采摘200多斤。”史祥伟和记者说，现在香椿芽首要销往青岛、烟台等城市以及各大酒店，整体效益比较可观。

  在菏泽鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里，10余名乡民正有序采收老练的茼蒿，这些蔬菜将在分拣、称重、打包后销往各地商场。“我在蔬菜基地务工两三年了，一年能赚两万元(人民币，下同)左右，收入仍是能够的。”乡民张媛芬说。

  “咱们在马岭岗镇齐岗村共撒播10多亩土地，租借大棚4个，轮番栽培时节蔬菜，包含荠菜、小白菜、茼蒿等，一年四季都有时令蔬菜上市。”大棚负责人何宪臣说，现在上市的是茼蒿，首要销往邻近的商超和批发商场。

  走进聊城市茌平区胡屯镇景马村种菜大户李长利的蔬菜栽培基地，26座高标准塑料大棚规整摆放。当地乡民正在大棚内采收生气勃勃的菠菜。经收割、打捆、称重后，一袋袋菠菜被规整地码放在货车上，等候发往商场。

  “本年菠菜种了20多个棚，约30亩，每亩产值4000多斤，每斤能卖1.5元左右。”李长利介绍说，在菠菜丰盈期，邻近乡民都会到基地帮助收菜，每人一天能挣几十或上百元。近年来，茌平区量体裁衣，引导民众开展特征栽培，精心打造特征农业，逐渐扩展栽培规划，完成蔬菜栽培工业化、多样化，进一步带动乡民工作和团体增收。

  跟着气候渐暖，泰安市泰山区省庄镇安家庄村大棚内的西红柿、香椿芽和辣椒也迎来了丰盈季。近些年，安家庄村重视农业工业高质量开展，特别是蔬菜栽培。本年，村里选用科学的栽培技能和办理方法，保证蔬菜的质量和产值。

  安家庄村农业开发专业合作社运营司理张义斌介绍说，大棚内前不久老练了一批香椿芽，以每斤20元的价格卖给批发商业商场，为村团体增加了一笔收入，一起村团体雇佣当地乡民办理蔬菜大棚，为乡民们供给工作机会。“乡民也经过参加大棚办理，学到新技能和新的办理经验。”

  据京东消费及工业高质量开展研究院本年2月底发布的《春菜消费调查》显现，荠菜、菜心、春笋、儿菜等占有时令春菜热销榜“C位”，芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比别离增加250%、172%、132%、97%和86%。“80后”“90后”成为春菜消费的主力军，销量占比算计达七成。