【48812】“北菜南下”渐成干流 温州人一年要吃掉9万吨兰州菜!
2024.07 收纳整理

  温州网讯 “这个菜怎样用白纸包着?”6月4日,逛农贸商场的市民吴女士发现蔬菜摊上多了一种白色包装的菜,上面写着“兰州高原夏菜”,翻开是娃娃菜。

  紧挨着的牛心包菜也来自兰州。据菜篮子农副产品批发商业商场计算,温州人每年要吃掉9万吨兰州菜。

  6月4日,记者造访市区大南门、下吕浦等农贸商场和世纪联华等生鲜超市发现,蔬菜种类丰厚。除了温州本地蔬菜,还有来自山东、云南、湖南、河南、福建、广东等外省的蔬菜,甚至有来自内蒙古的马铃薯。“这几天,商场里的外省蔬菜每天出货量在1500吨左右,前段时间每天只要720吨左右。”据温州菜篮子农副产品批发买卖商场相关担任的人介绍,外省蔬菜和本地蔬菜是错位运营的,跟着本地菜连续下市,“北菜南下”将成干流,菜价会有所下降。

  记者在市区世纪联华、沃尔玛、高兴购、咏尚等超市看到,外省来的蔬菜包含云南的油麦菜、菠菜、大娃娃菜、黄叶菜,江苏的芹菜、大白菜,山东的大葱、茼蒿、西葫芦、黄瓜、青丝瓜、胡萝卜、红洋葱,湖北的白萝卜,还有兰州的娃娃菜、包心菜等。

  “最近,温州本地蔬菜都连续下市了,没想到现在能买到这么多外地的蔬菜,产地许多,餐桌上的蔬菜有保证了。”市民王女士在高兴购超市的蔬菜区逛了一圈,不由慨叹。不一会儿,她就挑好了山东的大白菜和马铃薯、福建的莴笋、云南的韭菜。

  在沃尔玛超市,兰州的卷心菜、云南的娃娃菜、福建的甜玉米等包装菜,被“请”进了冷藏柜。内蒙古的马铃薯,山东的黄瓜、白萝卜、天然熟西红柿、苦瓜等,则以塑料袋或薄膜打包出售。一位年青妈妈拿起打着“高原夏菜”标志的包装娃娃菜放到周围的自助称重机上,然后对照手上的收购清单,对身边的儿子说,校园安置了辨认分量的作业,咱们就一同称一下吧。

  在咏尚超市、大南门农贸商场、瓦市巷,记者都发现了包着一层白纸的娃娃菜。“5元一斤,用白纸包着美观。”瓦市巷一蔬菜摊主如此呼喊。“包装上写着兰州高原夏菜,很猎奇,买回家烧起来尝一下。”市民陈先生买了一个,花了9元。

  “这个牛心包菜是兰州的,这几天刚到货,很甜,3.5元一斤。吃几片剥几片,不要一次性剥完。”在大南农贸商场二楼一家蔬菜店,摊主介绍。刚刚买了一些鸡毛菜的王女士,听完有些心动,就买了一个,花了7元。

  现在,每天从全国各地运到温州菜篮子农副产品批发买卖商场的蔬菜有100多种,包含甘肃兰州的牛心包,湖南的白萝卜,山东的大白菜、马铃薯,安徽的香菇菜,云南、福建的玉米等。其间,兰州菜占小半壁河山。

  据温州菜篮子农副产品批发买卖商场相关担任的人介绍,近来兰州高原夏菜会集丰盈,十余个品类的瓜果蔬菜大规模南下,跨过千里运到温州,会继续出售到11月,为市民的菜篮子注入了新鲜生机。本年的兰州高原夏菜系列中,明星产品有牛心包、花菜、娃娃菜、莴笋等。据买卖多个方面数据显现,近来牛心包每斤批发价0.9至1元,花菜批发价每斤2.63元,娃娃菜每斤批发价1.51.9元,莴笋每斤批发价22.2元。

  据了解,比较本地蔬菜,兰州高原夏菜在成长周期中享用到了更凉快的气候、足够的日照及较大的昼夜温差。这些天然条件不只促进了蔬菜中养分成分的堆集,在口感、养分及安全性上均展现出必定优势。

  据介绍,跟着本地蔬菜连续下市,“北菜南下”将占有干流。一起,跟着北方高原夏菜的放量,估量温州菜价接下来会会下降,比方大白菜、娃娃菜、包心菜等。

  原标题:温州人一年要吃掉9万吨兰州菜!“北菜南下”渐成干流,接下来的菜价

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